[cristi5922]

Din pacate modelul de business al Ecuator nu mai reprezinta ceea ce cauta in ceasca un espressoman. Suntem mai multi din Pitesti care de 2 ani am renuntat complet la aceasta cafenea.

[bobitad]

am inteles, fiind din imprejurimi am aflat de curand de ea si am fost sa incerc ca in rest le-am incercat pe toate:) 
In rest, am ramas odata fara cafea si am luat o Etiopia, decenta dar nimic special, mai mult ceai negru si etc. E ok ca exista totusi, cand mai ramai fara te duci si iei repede. Pe vremuri am incercat si altele, dar erau prea prajite pentru filtru.
e bine de stiu ca mai exista oameni de prin judet ca vroiam sa incerc demult un kinu pob.

[cristi5922]

Strict pentru espresso/milk based recomand Mad Coffee Shop. Ii poti urmari pe instagram fiindca e o cafenea modesta si nu au cel mai stabil program, saptamana aceasta fiind chiar in concediu. Ce ii recomanda este accentul pe calitatea cafelei, lucru sustinut si de personalitatea ownerului, si de faptul ca in acest proces sunt implicat personal.

[bobitad]

multumesc. pare interesant, o sa trec si eu cand o sa am timp. vad ca au cafea de la origo si trag pe flair?
filtru oricum nu prea iau de la cafenele. de obicei a fost prost spre foarte prost, asa ca prefer espresso.

[cristi5922]

Ocazional mai organizează evenimente când diverși clienți aduc cele mai neașteptate obiecte, iar într-o zi am organizat o comparație intre espressorul cu pompă și flair.

Echipamentele folosite sunt Victoria Arduino Eagle 1 și Mahlkonig E65s GBW. Cafeaua este de la prajitorii din București, prin rotație, preponderent Dropshot, Origo, Sloane

[anyidulike]

Din pacate modelul de business al Ecuator nu mai reprezinta ceea ce cauta in ceasca un espressoman. Suntem mai multi din Pitesti care de 2 ani am renuntat complet la aceasta cafenea.

In Pitesti cea mai buna cafenea cred ca tot Artizan Urban Coffee Shop ramane

[bobitad]

Am facut zilele astea un tur prin multe orase, as fi vrut sa trec prin mai multe cafenele, dar cu 2 copii si drumuri de 4-7 ore, e mai greu.

in fine, scriu acum ca dupa uit. La Coart in Campulung e misto espresso. Am luat un dublu si a fost ok pentru espresso, zic asta fiindca a fost o cafea din aia infuzata cu banane de la Dropshot, eu credeam ca astea si cele fermentate nu-si au rostul in espresso, dar am fost placut surprins. Inca o data, cam multa aciditate pentru un bautor ocazional, dar se vedea ca a fost trasa bine si am putut distinge note. Folosesc un dalacorte espressor si la fel si rasnita.